La Paz, Bolivia
26 de abril de 2024
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El gerente General de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (EMAPA) Franklin Flores, informó este viernes, ante el conflicto bélico entre Rusia y Ucrania, que la harina para los panificadores está garantizado en el país, por lo que pidió a los panificadores estar tranquilos, puesto que se tiene un stock suficiente para abastecer a todo el país.
“Nosotros garantizamos toda la harina que requiere el sector panificador, EMAPA cuenta a la fecha con alrededor de 130.000 toneladas de trigo acopiadas en los silos del Estado boliviano, por tanto la familia boliviana que se quede tranquilo, tenemos nosotros el trigo necesario para moler aproximadamente 1.6 millones de quintales de harina para distribuir a los panificadores”, sostuvo Flores a los periodistas.
Las declaraciones las dio luego de que los panificadores hayan expresado su preocupación por el alza de la harina en Argentina y Perú, por causa de la guerra entre Rusia y Ucrania que son los principales exportadores de maíz y soya al mundo y que al momento sus precios internacionales subieron considerablemente.
En ese marco la autoridad señaló que está garantizada la entrega de harina subvencionada a los panificadores del país para mantener el precio del pan de batalla a Bs0,50 y señaló que se proyecta para la gestión 2023 acopiar más de 200 mil toneladas de trigo y que Bolivia es un potencial exportador de soya y que los productores nacionales tienen un buen precio internacional para exportar.
Detalló que al momento se vende la harina a los panificadores a Bs147.50 el quintal en la ciudad de El Alto, La Paz a 147.50, Cochabamba 147.50 el quinta y en Oruro se comercializa el producto a 143 bolivianos el quintal.
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